Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить убыточное предприятие в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Местные жители во главе с директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу. Они объединяются против молодого реформатора, разворачивая настоящую партизанскую войну. Каждое решение Глеба встречает саботаж, а попытки внедрить современные методики наталкиваются на стену молчаливого противостояния.